Mata do cięcia to praktyczne narzędzie stosowane głównie w pracach artystycznych i hobbystycznych, takich jak projektowanie graficzne, krawiectwo, modelarstwo, kreatywne prace z papierem, scrapbooking i wiele innych.
Mata ta ma specjalną konstrukcję, która służy do bezpiecznego i precyzyjnego cięcia ostrym nożykiem różnych materiałów takich jak papier, karton, tkaniny, folie, skóra, pianka, drewno cienkiej warstwy, i inne.
Mata do cięcia jest wykonana z trwałego i samoregenerującego się materiału, najczęściej z tworzywa sztucznego lub gumy. Powierzchnia maty jest często podzielona na kwadraty lub prostokąty oznaczone cyframi, co ułatwia precyzyjne i cięcie materiałów.
Mata do cięcia chroni powierzchnię stołu lub blatu przed zarysowaniami i cięciami.
Skutecznie przedłuża też żywotność narzędzi tnących, takich jak noże czy skalpele.